El programa “Conviértete en Barista”, impulsado por la Oficina Municipal de la Juventud, es el primero de una oferta formativa que busca entregar herramientas para el empleo y el emprendimiento a jóvenes de la comuna.
Con la participación de autoridades municipales, representantes del rubro cafetero y jóvenes de la comuna, se inauguró “Conviértete en Barista”, el primer programa formativo de la Academia de Oficios.
La iniciativa, impulsada por la Oficina Municipal de la Juventud, permitirá que 100 jóvenes de la comuna accedan gratuitamente a formación práctica y especializada en el mundo del café y el barismo, fortaleciendo sus herramientas para el mundo laboral y el emprendimiento.
Sobre lo que significa estas instancias para el municipio el Alcalde de Temuco Roberto Neira señaló que “para nosotros es muy importante generar estrategias que nos permitan reducir el índice de desempleo. Este tipo de oficios en Temuco tienden a ser una muy buena respuesta para acortar esa brecha de oportunidades”.
Una ruta de formación en oficios.
El programa “Conviértete en Barista” es el primero de cuatro programas formativos de la Academia de Oficios, que contempla además capacitaciones de barbería, preparación de mocktails, chocolatería y preparación de sushi.
Víctor Vásquez, encargado de la Oficina Municipal de la Juventud, habló sobre lo que buscan lograr con estás instancias. “El objetivo de estas iniciativas es entregar a los jóvenes herramientas concretas para aprender un oficio, y que eso de alguna forma les sirva para acceder a nuevas oportunidades laborales o para emprender”, afirmó.
La jornada también contó con la participación de actores vinculados directamente al mundo del café, quienes aportaron desde su experiencia y conocimiento a esta instancia de formación. Dentro de los cuales José Cádiz fundador de La Ruta Cafetera dijo: “Hoy estamos haciendo historia; este es el primer programa gratuito de barismo que vincula a instituciones públicas y privadas en toda Latinoamérica. Sin duda, estas alianzas son muy provechosas para los jóvenes y la comunidad”.
Más oportunidades para los jóvenes.
Para los participantes esta experiencia representa una oportunidad para desarrollar nuevas capacidades y acercarse a un oficio con posibilidades de inserción laboral, considerando el alto número de cafeterías que existe en Temuco.
Stephanie Cartes, joven que participó en la actividad, señaló que “me impresionó la motivación de todos por interactuar; la clase estuvo muy buena y dinámica, se agradecen estas oportunidades para aprender, ya que, afuera está complejo encontrar trabajo y esto es una luz de esperanza para nosotros”.
La jornada de inauguración se realizó este 28 de agosto en el Centro Comunitario Poniente, dando inicio a un proceso que busca generar espacios de aprendizaje y desarrollo de nuevas habilidades en oficios para las juventudes de Temuco.
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