La actividad, desarrollada en el marco del programa CORFO “Difusión y adopción de tecnologías y prácticas innovadoras para prevenir y controlar enfermedades del castaño (Castanea sativa L.) en Malleco y ejecutado por INIA Carillanca, busca transferir tecnologías y prácticas innovadoras para enfrentar enfermedades que afectan a este prometedor rubro frutícola regional.
En la comuna de Perquenco, en el predio del agricultor Miguel Saavedra, se realizó el primer taller sobre cosecha de castaño, actividad que forma parte de una unidad demostrativa del proyecto “Difusión y adopción de tecnologías y prácticas innovadoras para prevenir y controlar enfermedades del castaño (Castanea sativa L.) en Malleco”, iniciativa impulsada por CORFO y ejecutada por INIA Carillanca, bajo la dirección del Dr. Rafael Galdames.
La jornada reunió a productores de la zona interesados en mejorar sus prácticas de manejo, especialmente en una etapa clave como es la cosecha, donde se define en gran medida la calidad del fruto. Esta instancia se enmarca en un Programa de Difusión Tecnológica (PDT) que tiene una duración de 12 meses y cuyo propósito es fortalecer la competitividad del sector castañero mediante la transferencia de conocimientos y herramientas técnicas.
Julio Salas, director regional (S) de Corfo Araucanía destacó que, “con este tipo de iniciativas, impulsadas a través de CORFO y ejecutado por INIA Carillanca, se busca no solo mejorar la productividad y calidad del castaño mediante la transferencia de tecnologías de manejo preventivo y control de enfermedades, sino también proyectar su desarrollo como un rubro estratégico para la región. La articulación entre investigación aplicada, productores y empresas especializadas fortalece la sostenibilidad del sistema productivo, consolida la asociatividad y abre nuevas oportunidades comerciales para los agricultores de La Araucanía, posicionando al castaño como una alternativa competitiva y diversificadora del agro regional”.
En la Región de La Araucanía, el cultivo del castaño presenta condiciones altamente favorables para su desarrollo, con cerca de 400 hectáreas de huertos comerciales distribuidos en Malleco y Cautín, y rendimientos que fluctúan entre 5 y 7 toneladas por hectárea. Estas cifras posicionan al territorio como una zona con alto potencial productivo, incluso por sobre países tradicionalmente productores.
“Sin embargo, en los últimos años se han detectado importantes problemas de origen fitopatológico que afectan la sanidad y productividad de los huertos. Evaluaciones realizadas en la región evidencian que hasta un 20 % de los árboles en huertos adultos presentan síntomas como ramas secas, pérdida de vigor e incluso muerte completa. A ello se suma la presencia de hongos patógenos que generan pudriciones en la pulpa del fruto, afectando su calidad y provocando rechazos en mercados de exportación”, explica el Dr. Rafael Galdames.
Frente a este escenario, el proyecto busca cerrar brechas de información técnica que enfrentan los productores, abordando el manejo del cultivo de manera integral, desde la preplantación hasta la etapa productiva. Esto incluye aspectos como la selección de suelos adecuados, el uso de plantas de calidad, prácticas de formación del huerto y estrategias de manejo sanitario.
Las actividades del programa están dirigidas principalmente a productores de las comunas de Victoria, Renaico, Curacautín, Collipulli, Lonquimay, Traiguén y Perquenco, aunque también se contempla la participación abierta de agricultores de otras comunas como Vilcún, Freire, Pitrufquén, Gorbea y Villarrica, ampliando así su alcance territorial.
El proyecto cuenta además con la participación de la empresa ANASAC Chile S.A., que aporta tecnologías innovadoras en el ámbito fitosanitario, y con el compromiso de agricultores locales que facilitan la implementación de unidades demostrativas, permitiendo validar en terreno las prácticas propuestas y promover su adopción
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